Кровь выполняет важные функции в нашем организме. Она доставляет к клеткам
кислород, питательные вещества, гормоны и ферменты, а к легким, почкам и
коже – продукты обмена для выведения. Благодаря крови в организме
сохраняется кислотно-щелочной баланс и равномерная температура во всем теле.
Кровь обеспечивает иммунный ответ и свёртывается при травмах, что защищает
человека от большой кровопотери. Поэтому, чтобы достойно справляться со
всеми задачами, она должна быть здоровой.
На ее здоровье влияет то, что мы едим, поэтому к своему рациону нужно
подходить внимательно.
На какие продукты стоит обратить внимание в первую очередь, рассказывает
врач-терапевт Краснослободской поликлиники ГБУЗ «Среднеахтубинская ЦРБ»
Татьяна АРХИРЕЕВА
- кровь состоит из клеток, которые формируются из тех питательных веществ,
которые поступают к нам в организм с едой. Хорошо, если мы употребляем
достаточное количество овощей и фруктов, однако если это не так, то надо
постараться добавить в рацион хотя бы некоторые из них. Например, виноград,
который помогает при анемии и хронической усталости, морковь, потому что она
выводит токсины и активизирует процессы внутриклеточного восстановления,
яблоки, так как они незаменимы для нормальной свертываемости крови и к тому
же снижают уровень холестерина, свеклу, которая нормализует кровообращение,
укрепляет стенки сосудов и активно предотвращает склеротические явления.
Также полезны будут орехи и семена, гречка, печень, мясо и
продукты-источники Омега-3.
Что еще влияет на состояние крови помимо продуктов питания?
- умеренная физическая кардионагрузка – бег, плавание, ходьба. Эти занятия
препятствуют застоям и тромбообразованию.
Еще одна важная рекомендация касается потребления в день достаточного
количества воды, так как это предотвращает загустение крови. Важно пить воду
в течение дня маленькими глоточками и не пренебрегать растительной пищей,
начиная обед с салата.
На биохимический состав крови также влияет эмоциональное состояние. Если мы
ощущаем гнев, тревогу, волнение, раздражительность, находимся в постоянном
стрессе, то в крови увеличивается количество лейкоцитов, возрастает уровень
кортизола и адреналина, повышается артериальное давление, и все это вместе
увеличивает вязкость крови. Напротив же, положительные эмоции – радость,
удовлетворение, удивление способствуют выработке серотонина и эндорфина, что
улучшает кровообращение и гормональный фон.
Источник:
https://oblzdrav.volgograd.ru/current-activity/cooperation/news/574652/
